यसद: विश्व का पहला जस्ता आसवन

जावर खदानें, यूरोप से 600 साल पहले औद्योगिक पैमाने पर उत्पादन

राजस्थान में जावर खदानों का अन्वेषण करें जहां 12वीं शताब्दी से औद्योगिक पैमाने पर जस्ता आसवन हुआ, अनूठी नीचे की ओर आसवन तकनीक, और यूरोप ने यह 18वीं शताब्दी में कैसे सीखा।

यसद: दुनिया का पहला जस्ता आसवन

राजस्थान की अरावली पहाड़ियों में, उदयपुर के दक्षिण में लगभग 40 किलोमीटर दूर, एक खदान परिसर है जो रसायन विज्ञान के इतिहास को बदल देता है। जावर की खदानों ने कम से कम 12वीं शताब्दी से औद्योगिक पैमाने पर धातु का जस्ता (जिंक) बनाया। यह वही समय है जब यूरोप के धातु कारीगरों को यह सीखने में 600 साल और लग गए।

यह कोई छोटा काम नहीं था। खुदाई में 150,000 से ज्यादा बर्तन (आसवन के पात्र), लाखों टन कचरा, और बहुत सी जमीन के अंदर की खदानें मिलीं। अपने सबसे अच्छे समय में, जावर उतना जस्ता बना रही थी जितना यूरोप को 18वीं शताब्दी के औद्योगिक क्रांति तक बनाने में लगा।

यह सिर्फ जल्दी नहीं था, यह तकनीकी रूप से बहुत मुश्किल था। जस्ता की एक बड़ी समस्या थी: यह पिघलने से पहले ही भाप बन जाता है। इसे सदियों तक किसी भी धातु कारीगर को नहीं समझ आया। जावर के कारीगरों ने इस समस्या को एक शानदार तरीके से हल किया: नीचे की ओर आसवन। उनका यह तरीका आधुनिक रसायन विज्ञान की बातों को सदियों पहले ही साबित कर देता है।

जस्ता की समस्या

जस्ता धातुओं में बहुत अलग है। ज्यादातर धातुएं कोयले की आग में गर्म करके निकाली जाती हैं, धातु पिघलती है, कचरा ऊपर तैरता है, और आप तरल धातु निकाल लेते हैं। कॉपर, लोहा, टिन, और सीसा सब इसी तरह बहुत पहले से निकाली जाती हैं।

जस्ता मानने को तैयार ही नहीं है। इसका क्वथनांक (907°C) उस तापमान से कम है जो जस्ता को खनिज से निकालने के लिए चाहिए (लगभग 1000°C)। जब तक आप खनिज से जस्ता निकालते हैं, तब तक वह भाप बन चुका होता है। खुली आग में जस्ता के खनिज को गर्म करो, और जस्ता हवा में गायब हो जाता है, या फिर से खनिज बन जाता है।